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【半米阳光】洒满金针梅馨香的日子  

2011-09-25 16:41:00|  分类: 金针梅,武夷山茶, |  标签: |举报 |字号 订阅

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【半米阳光】洒满金针梅馨香的日子 - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站

 

 

 

洒满金针梅馨香的日子

文/图 馨子

 

 

清晨的梦把我急醒了。依稀记得梦中我想喝一直珍藏的金针梅茶,但却怎么也找不到了......

 

秋天的哈尔滨真可谓是秋高气爽,但依然推掉了出行的约请,实在是需要静静地理疗下了。躲在房间,看着阳台里涌进来的灿烂,想起了清晨的梦,想起了金针梅,想起了与草屋风铃的茶缘、姐妹缘。

 

两个月前,意外收到特快专递寄来的一个大包裹,它来自武夷山,来自于武夷山的草屋风铃妹妹,寄来的是武夷山最好的红茶“金针梅”和武夷山“大红袍”。精美的包装,绝代的佳品,昂贵的价值,饱含了让人无限感动的情谊,捧着这情谊无价的茶,真的让我无以言表内心的感谢。三年前与风铃相识,两年前在风铃的盛情之下,去武夷山感受了这片灵性山水和真挚友情。走近风铃让我走进了武夷山,走进了武夷山让我不仅了解了大红袍,还知道了金针梅,更知道了金针梅背后的故事。

 

知道武夷山的人约都知道大红袍,岩茶大红袍在世界上都享有盛名。其实武夷山也是红茶的发源地,武夷山的金骏眉和金针梅就是目前我国红茶的顶级品类。金针梅从开始研发成为“中国奥运第一茶”,到现在市场紧俏得难觅身影,高贵的身价和高端的畅销让人不得不另眼相看。金针梅对原料的要求特别高,必须选自武夷山自然保护区内海拔1200米以上高山野生、半野生状态,6种以上优质名枞茶树的眉芽。生产一公斤金针梅得需要20万个芽头,需要60个采茶女工同时采摘一天,金针梅的生产全年常量还不足1000斤,所以市面上极少见到。

 

我对茶本无研究,但为什么对金针梅有如此的了解呢?草屋风铃是个非常低调的人,我在去武夷山之前只知道她对茶挺有研究的,但到了之后才知道金针梅的创始人、国家高级评茶师祖耕荣就是风铃的先生,而且有幸他们夫妇陪着我专门去了武夷山正山小种红茶自然保护区,就住在金骏眉的茶厂。金骏眉、金针梅的创始人同时给我们泡茶、陪我们饮茶就餐,给我介绍武夷红茶的历史与发展,想想真是实在难得和有幸。

 

风铃说:“送给姐姐的茶是妹妹亲手包装的,你的胃不好,金针梅暖胃,希望看到你享受浪漫红茶的美妙时光。”今天,这个静静的周日,我沏了壶金针梅,伴着融融秋日边拍这金针梅的心情,边品味着金针梅的茶香。记得博友秦岛(香港《东方日报》主编)评介金针梅是“公主的魅力,仙子的温柔”;金针梅于我可能更是友情的馨香,自然的芳香,甜美的甘露。她不仅滋了我的喉,暖了我的胃,更温润了我的心。

 

在这个洒满金针梅馨香的日子里,心与茶对话,情与友相知。

 

 

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用立领锦袋装的金针梅已经获专利保护。上面的牌子是用武夷山特有的木头制作的,风铃还专门给我刻了名字

 

 


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 仅从装饰与包装的精美细致上就足以让我爱不释手,再轻轻地吮上一口,真是如饮甘醇。

 

 

 

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风铃,不知道该怎么感谢你的情谊,茶缘,姐姐缘,把它们放在心底。


 

 

【半米阳光】洒满金针梅馨香的日子 - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站我在阳光里细细地读了《中国名茶金针梅》,感动于你们奉献的金针梅,我知道这里一定有着你太多的功劳。

 


【半米阳光】洒满金针梅馨香的日子 - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站这是两年前的秋天,我在武夷山金针梅生产的茶厂茶室里,创始人祖耕荣先生亲自给我们泡茶,讲茶,介绍金针梅。那扇神秘的门就是金针梅铸制祖屋。祖先生十分低调,当时他和我说不必对金针梅做特意的介绍,今天我是未打招呼就写了金针梅,我要介绍的并不是他个人,而是他的团队研制生产出了金针梅对人类的贡献。



【半米阳光】洒满金针梅馨香的日子 - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站中国申奥委主任伍绍祖为金针梅题写“中国申奥第一茶”,是北京奥运会申奥委订制的随团携带礼品茶。

 

 

 

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风铃,人生品茶,茶品人生。送这幅图衷心地祝福你们夫妇相携相伴美好人生!

 

 


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这个周日,独自品茶得神韵。心与茶对话,情与友相知。这是一个洒满金针梅馨香的日子。。

 

 


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