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同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼”   

2016-04-14 21:23:00|  分类: 同江赫哲鱼宴,“ |  标签: |举报 |字号 订阅

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同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站红烧鳇鱼,传说中的“天价鱼”


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我在同江吃的鱼宴

同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站大马哈鱼籽好诱人啊!

业内人士给旅游总结的六要素是:吃、住、行、游、购、娱。可以看出,旅游不仅仅是游玩,吃,才是第一位的,一是要吃饱吃好吃得卫生,二是要吃当地的特色,三是价格合理。现在很多吃货的旅游就是以吃为亮点,发现有什么特色的,没吃过的,对胃口的,就成了他们游玩的目的地。景色再美,没吃好,让胃受了委屈,或者吃得不痛快,都会让旅途和景色的美大打折扣的。
 
那天有个吃货朋友看到我在微信上发同江三江口开江的风光,留言说:姐能不能发点同江的美食分享下啊。恰好晚上同江的朋友请我吃鱼宴,于是我把所有的菜都拍完了才让大伙吃。这顿全鱼宴就是在我住的闽江宾馆吃的,没有想到的是宾馆餐厅的鱼宴做得不但看着养眼,味道也相当的好,连俺家那位对吃比较挑剔的人都说这是吃到的最好吃的鱼宴。
 
同江的美味,最著名的当属赫哲全鱼宴了。我不太清楚我们吃的鱼宴里有几个是赫哲全鱼宴的经典菜,但这里有三道菜都是那个著名的“天价鱼”鳇鱼做的,红烧鳇鱼,葱油鳇鱼,特别是生吃鳇鱼筋又脆又肉头,真是太好吃了,还有杀生鱼、大马哈鱼籽都是我的最爱。不过我也有些担心,怕这顿鱼宴消费太高让朋友太破费,没想到这顿丰盛的鱼宴才八百多元,对于家常饭菜来说八百不算少,但吃一顿这样有品质的鱼宴绝对是物美价廉。
 
我对吃的研究实在是太少,就在这里晾晾这顿鱼宴吧。想说的是,到同江去,一定要吃鱼的,不一定要吃鱼宴,一些家常鱼、铁锅炖鱼做得也特别有味。夏秋到渔村去吃刚打上来的活鱼,尝的就是那个鲜劲!
 

同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站鱼宴中的生鱼,赫哲人誉为“天下第一菜”


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的最爱,特别喜欢杀生鱼的口感,柔脆有度,滋味可口

 

同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站生吃鳇鱼筋,脆脆的,竟然有脆骨的感觉,口感特别好


同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站 仔细看一下这鱼筋

 
同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站葱油鳇鱼尾,味道清香,口感细腻

 


同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站仔细看下,好有食欲啊



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红烧鳇鱼块,好香啊
 
 

同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站香熏铜罗鱼



同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站香煎板黄鱼


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 这感觉,像在渔民家


 

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同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站重要的不是那马哈鱼籽,是包着鱼籽的生鱼片


同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站家常焖虫虫鱼


同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站野生大马哈鱼籽


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看着有食欲吧


 

同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站酱焖牛尾巴子,这鱼的肉特别细嫩,口感特别好


同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站兰花芙蓉鱼片,好看又好吃


同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站芙蓉鱼片口感柔软



同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站清蒸鳌花钱,这是这桌上最贵的菜,128元



同江吃鱼宴,品味物美价廉的“天价鱼” - 冰城馨子 - 冰城馨子驿站这顿丰盛的鱼宴八百多元,对于家常饭菜来说八百不算少,但吃一顿有品质的鱼宴绝对是物美价廉。

 

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同江旅游小贴士:
主要看点:街津口赫哲风情园、三江口、八岔岛自然保护区、洪河湿地、街津山国家森林公园、江畔公园等。
特色美食:赫哲鱼宴:全鱼宴中炸、焗、煎、炒样样都有,甜酸咸辣味味俱全,最叫绝的是“杀生鱼”;俄式西餐;东北菜。
特产:俄罗斯江鱼,三花五罗十八子、当地山产品、俄罗斯小商品等。
住宿:我们住在闽江宾馆,同江市大直街81号,标间价位在150元左右。
交通:同江距离哈尔滨大约600公里,自驾大约需要6小时左右,高速公路路况很好。哈尔滨、佳木斯等都有直通同江的大巴车。
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